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网箱养鱼

 发布者:马勇  发布时间:2007年9月18日 作者:  来源:通江县水利局

    1、鱼种的规格及质量

    网箱成鱼养殖,是指将50100的鱼种养成商品鱼的阶段。

    1)放养鱼种规格。网箱养鱼的效果反映在高产量和高商品率上。仅有高产量,商品率不高,经济效益也不能提高。

    首先,要以市场对商品鱼规格的需求来决定。如养鲤鱼,市场需求的商品鱼规格是500以上,本着养殖水域,鲤鱼净增重倍数4倍,既放养规格最低应是100以上。虽然同龄鱼种,规格小,增重倍数高,但在生产中不能片面追求增重倍数,如果商品鱼规格小,市场销售差,留在下年继续饲养,是不合算的。日平均水温在20以上时间不足半年的水域,放养规格不应小于100150,超过20以上时间有半年以上的水域,放养规格可为50100。在生产实践中,增重倍数与水域的水温、溶氧、饵料生物等生态条件有关,因而水域不同,即使同一种鱼类的增重倍数也不同,必须因地制宜决定放养鱼种的规格。

    其次,要考虑选择鱼种的最佳生长龄期,鱼类生长的普遍规律是幼龄鱼生长最快,鱼类在性成熟前比成熟后生长快。网箱养鲤,19881990年对不同年龄鱼种进行了养殖,结果表明:1龄鱼种与2龄鱼种生长差异大,1龄鱼种净增重倍数为45倍,饵料系数2.2-2.32龄鱼种净增重倍数为12倍,饵料系数2.73。因此网箱养成鱼,要选择养殖鱼种在性成熟前,最佳生长龄期内的鱼种规格,作为成鱼养殖的规格,从鱼种进箱到成鱼出售,最好不跨越一个年度。

    2、鱼种进箱前的准备工作

    成鱼养殖还应强调注意进箱时间。各地水温不同,进箱时间有差异,但最好水温稳定在14以上进行。因为鱼易感染的水霉病、白云病等,病菌繁殖生长适宜水温低(14以下)的季节。根据这个特点,掌握好进箱时间,避开低温期,就可减少鱼病的发生。同时水温低,鱼种发生鱼病后,治疗效果也差。对同一水体配套饲养的鱼种,不需长途运输,起网容易,进箱时间可提前。

    3、放养品种和放养密度

    我国常见的网箱养殖鱼类,主要有鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲇鱼、鲤鱼、团头舫和非鲫等。

放养密度的确定,需要考虑到当地的鱼种和饲料供应能力,同时要看计划达到商品鱼的规格等诸多方面。网箱中鱼群的生长受水温、溶氧、饵料等环境因素和鱼类内在生物学特性的制约,当环境条件能满足鱼类生长需要时,种群体间生存竞争缓和,这时鱼类生长速度主要取决于种的内在特异性,在这种情况下,适当增加密度,产量可以随密度增加而提高。当密度增加到一定程度后,鱼群生存空间拥挤,对饵料和水体空间竞争激烈,环境因素恶化,鱼类生长率势必减慢直至平缓,即网箱已达到饱和容纳量(或最大收容量),因此放养密度应与网箱最大收容量相适应。

    放养量适当,鱼产量就高,经济收益就大。但密度过大时,鱼类个体生长率放养密度增加而减小,影响鱼类生长,达不到商品鱼规格。若放养密度过低,又不能发挥养殖水域的负载潜力,网箱养鱼高产量的优势不能体现。所以应把鱼种密度控制在可能达到最大收容量水平以下,即保证群体产量,又能达到商品鱼要求的规格。

    目前,由于网箱规格和设置方式的不同,水体环境条件的差异、饲养管理水平的高低,以及养殖品种的多样性,网箱放养密度还于确定统一的标准。根据国内网箱养鱼的实践经验,放养量可参照如下。

    网箱饲养商品鱼的放养量,就目前国内情况来说,养吃食性鱼类一般每立方米水体放养1015公斤,即进箱鱼种规格定为100,那么每立方米水体的放养尾数应为100150尾。养滤食性鱼类,每主水体放养13公斤,即进箱鱼种规格如为100,那么每立方米水体的放养尾数应是1030尾。

    4、投饲技术

    要获得最佳经济效果,降低饵料系数是一个重要方面,在选择好最佳饵料配方,适口的饵料粒径外,投饵率、投饵时间、投饵次数与投饵量等投饵技术也值得注意。

    (1)鱼种进箱后的誘食工作。参考网箱培育鱼种一节。

    (2)投饲率和投喂量。投饲量同样是根据网箱内鱼体重量和投饲率来计算的,养殖成鱼,在不同水温和体重情况下投饲率可参考表84

    表84 不同水温和不同鱼体重的

    网箱养鲤的投饲率(%

鱼体重量(克)

水温(℃)

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

70~100

3.9

4.0

4.0

4.1

4.1

4.2

4.3

4.4

4.6

4.7

4.8

5.0

5.1

5.2

5.3

100~150

3.6

3.7

3.7

3.8

3.8

3.9

4.0

4.1

4.4

4.5

4.6

4.7

4.9

5.0

5.1

150~200

3.4

3.5

3.5

3.6

3.6

3.7

3.8

3.9

4.1

4.2

4.4

4.5

4.7

4.9

5.0

200~250

3.2

3.3

3.3

3.4

3.4

3.5

3.6

3.7

3.9

4.0

4.1

4.3

4.4

4.6

4.7

250~300

3.0

3.1

3.1

3.2

3.2

3.3

3.4

3.5

3.6

3.7

3.9

4.0

4.2

4.3

4.4

300~400

2.6

2.7

2.7

2.8

2.8

2.9

3.0

3.1

3.3

3.4

3.5

3.6

3.8

4.0

4.1

400~500

2.2

2.3

2.3

2.4

2.4

2.5

2.6

2.7

2.8

2.9

3.0

3.1

3.3

3.6

3.7

500~600

1.8

1.9

1.9

2.0

2.0

2.1

2.2

2.3

2.4

2.5

2.6